Fast alles wie früher …

Wet­ter schön … Früh­ling naht … Frische-Luft-Schnap­pen erlaubt …

Diese ver­wöh­nen­den Beglei­tum­stände wollen wir mit einem leck­eren Heiß- respek­tive Kalt­getränk ver­süßen oder wenig­stens begleiten …

Hierzu öffnet die Mause­falle ihren Küh­lkeller und bietet Außer-Haus oder auch nach dem Mot­to „Raus aus dem Keller, das Bier braucht frische Luft!“ ihr vielfältiges Getränke­sor­ti­ment an, an dem unsere Gäste gerne teil­haben dür­fen, wenn nicht sog­ar sollen.

Es geht los am Dien­stag nach Ostern, also dem

14.04.2020.

Unsere Getränke dür­fen ab Dien­stag dann jeden Tag von 16:00 h bis wenig­stens 20:00 h Frischluft schnappen.

Und ein paar Gim­micks haben wir auch noch für Euch. Laßt Euch überraschen!

Bedenkt bitte, dass alle Gäste genü­gend Abstand vor­einan­der haben müssen, es sei denn, sie sind schon ver­heiratet, ver­bun­den, in ein­er Wohnge­mein­schaft lebend, ver­wandt ersten Grades oder son­st wie verschwipsert.

50m Abstand, sagt die Lan­desregierung NRW, 50m, nicht 20cm.

Daher: Geht nach Erhalt Eur­er Getränke bitte Rich­tung Prinz-Albert-Str., Schu­mannstr. oder in Rich­tung der Bah­n­gleise. In der Nähe der Bah­n­gleise, links oder rechts davon, kann man auch ganz nett ver­weilen … an der frischen Luft!

Und so bleibt auch bei der Maus fast alles wie früher …

Wie Ihr vielle­icht bemerkt habt, ist die Mause­falle, wie auch alle anderen Gas­tronomien, wegen der Coro­na-Pan­demie geschlossen.

Da wir keine Küche haben, kön­nen wir auch keinen Hausverkauf anbieten.

Und Fass­biere außer Haus wollen wir Euch nicht verkaufen … wer mag schon schales, abge­s­tandenes Bier.

Aber wir wer­den die Zeit nutzen, um das eine oder andere auf Vor­der­mann zu brin­gen. Und wir hof­fen, dass bald alle Men­schen in diesem unseren Lande so sich­er vor dem Virus ist, dass wir wie auch unsere geschätzten Mit­be­wer­ber wieder öff­nen kön­nen und wir uns alle gesund und munter wiedersehen.

Bleibt zu Hause, stay safe … machen wir das Beste draus, und dann freuen wir uns, wenn es wieder weit­er geht!

Der Kuschel- oder Zim­mer­tiger, wie ihn Melanie so gern nen­nt, mein Paulchen, mein Long-Time-Com­pan­ion, der Peti, Melanie und in dem Falle vor allem mich für 18 1/2 Jahre begleit­et hat, entsch­ied sich vor­let­zte Nacht, ein anderes Uni­ver­sum aufzusuchen. Kein anderes tierisches Lebe­we­sen war jemals länger an mein­er Seite als Paulchen.

Der Bewahrer unser­er Küche und unseres Wohnz­im­mers, der Ver­wal­ter unser­er Woh­nung, der auf­passte, während wir unseren Geschäften und manch­mal auch Vergnü­gun­gen in der Mause­falle nachgin­gen, hat sich ver­ab­schiedet. Jet­zt müssen wir sel­ber aufpassen …

Der Hun­de­v­er­ste­her, der drei mehr oder min­der erwach­sene Hunde erleben durfte (mußte), der mit ihnen klar kam und ihnen gebührend Raum ein­räumte, maun­zt nicht mehr.

Den Kuschelkater, der ins­beson­dere junge Men­schen an sich ran­ließ, nicht weglief, son­dern Kinder mit stois­ch­er Gelassen­heit über sich erge­hen ließ, kön­nen wir nicht mehr hören.

Er hat Peti und mich im April/Mai 2001 aus­ge­sucht. Wir standen vor 15–18 Katzenkindern. Paulchen krabbelte damals, 8 Wochen alt und sehr, sehr klein, im Bier­garten der Mause­falle rück­wärts (SIC!) in meine Bermu­da-Shorts. Diesen Ver­mäh­lungsantrag kon­nten wir/ich nicht ablehnen.

Unvergessen:

Peti und ich hat­ten alles Licht in unserem sein­erzeit­i­gen zu Hause aus­gemacht, immer wieder. Gle­ich­wohl immer wieder, wenn nach Hause kom­mend, bran­nte Licht in der Woh­nung. Oh Wun­der: Es war der beleuchtete Kühlschrank, in dem Du gehockt hast, lieber Paule, ohne dass wir wußten, wie Du den immer wieder aufgemacht hast. Du warst bes­timmt auf der Suche nach Krabben (Favourite #1), Roast­beef (Favourite #3), Lachs (Favourite #2), Thun­fisch (Favourite #4), Forelle (Favourite #5) … Du bist halt ein Feinschmeckerchen ;-).

Oder die schöne, 2,50 m hohe Phönix­palme, die ich für 300 € von den Vormi­etern erstanden habe. Wie Du die inner­halb von drei Monat­en zer­legt hast, aber so viel Spaß an Bäum­chen­klet­terei hat­test, das war wirk­lich bemerkenswert.

Grüß mir Lucy und Lil­ly, stups sie an und kuschel Dich.

Dein Brummen/Schnurren neben uns wer­den Melanie und ich lange missen.

Du bleib­st in unserem Herzen. Du bist ein Guter. Und ver­dammt, ich ver­misse Dich wie Bolle. Und schi­ete­gal, das Melanie und ich gen­ervt von Dir ob Deines Hungers mor­gens zur Unzeit geweckt wur­den. DAS wird fehlen.

Ich liebe Dich, Paulchen.

Dev­as­tat­ed, I am … sorry.

Liebe Musik­er,

so wie es sich jet­zt heute, 13.01.2019, darstellt, sind wir für dieses Jahr bere­its aus­ge­bucht. Wir bit­ten Euch her­zlich, von weit­eren Anfra­gen abzuse­hen, denn wir müssen uns auch noch um andere hoheitliche Dinge küm­mern. Ab August 2019 kön­nt Ihr gerne wieder vortreten und lieb nach­fra­gen. Danke!

Die Erneuerung unser­er Theke ist mit­tler­weile abgeschlossen. Alle Leitun­gen sind neu, die Zapfhähne, der Theke­nauf­bau und bei vier Leitun­gen wird jet­zt — neben dem bish­eri­gen, herkömm­lichen Sys­tem — mit ein­er neuen Tech­nolo­gie gezapft.

Das Bier schmeckt her­rlich. Ein Zitat aus der Broschüre für das neue Zapfsystem:

“Diese Tech­nolo­gie ermöglicht eine Halt­barkeit von 31 Tagen nach Fas­sanstich und eine gle­ich­bleibende, hohe Qual­ität des Bieres vom ersten bis zum let­zten Glas.” Und nach unseren bish­eri­gen Erfahrun­gen stimmt das. Das Fass­bier ist jet­zt so leck­er, wie wir es sel­ten bish­er erlebt haben.

Statt 6 Fass­bieren kön­nen wir nun 8 Fass­biere anbi­eten. Neu hinzugekom­men ist Grim­ber­gen Dubbel und Brook­lyn Lager. Ob wir diese bei­den neuen Biere so behal­ten, prüfen wir noch, behal­ten uns also eine Umstel­lung vor.

Alles hat aber zwei Seit­en, so auch diese Sto­ry: Die Preise wer­den wir wohl anpassen müssen, da der Liter­preis für die Biere der neuen Tech­nolo­gie erhe­blich höher aus­fällt als bish­er. Aber dafür schmeckt’s ja auch super.